Tổng cộng:
[tintuc]
Dao Nhật nổi tiếng trên thế giới về độ bền, chống gỉ tốt và độ bén cực cao. Vì là một nước có nền ẩm thực phong phú và nổi tiếng trên toàn thế giới nên Nhật Bản là nơi sử dụng và có rất nhiều loại dao khác nhau để phục vụ trong việc chế biến món ăn trở nên tinh xảo hơn rất nhiều. Trong các nhà hàng hay đối với các đầu bếp chuyên nghiệp hiện nay họ đều chọn riêng cho mình một bộ dao phù hợp với công việc của họ. Để chọn đươc bộ dao hợp với gia đình nhất bạn có thể tham khảo 20 bộ dao Nhật xịn giá siêu tốt 2022 hàng nội địa Nhật dưới đây.
- Dao được sản xuất ở thành phố Seki (tỉnh Gifu) là vùng sản xuất dao kiếm truyền thống nổi tiếng với chất lượng cao ở Nhật Bản.
- Được làm bằng chất liệu inox khó bị gỉ sét.
- Cán dao được làm bằng gỗ (dòng dao Tsubazo), cán bằng nhựa (Tsurumaru) chắc chắn, cầm vừa tay, giúp dễ dàng thao tác.
Các loại dao Nhật thông dụng trong nhà bếp
1. Dao Petit
- Thiết kế: lưỡi dao nhỏ, dài khoảng 23,5 cm (nhỏ và ngắn nhất)
- Công dụng: gọt trái cây , cắt rau củ quả
2. Dao Nakiri
- Thiết kế: bản rộng, lưỡi dao hình chữ nhật, đầu vuông tròn, dài khoảng 28,5cm
Có thể bạn quan tâm: Lịch sử tạo nên đồng hồ Credor Seiko tên tuổi mà chắc hẳn ít ai biết
- Công dụng: cắt rau, củ quả, dễ cắt lát mỏng hay thái sợi.
3. Dao Gyutou
- Thiết kế: bản dao ngắn, dài khoảng 30cm, mũi nhọn.
- Công dụng: cắt thịt (đặc biệt là chuyên cắt thịt bò đông lạnh), cá
4. Dao Santoku (hay dao đa năng)
- Thiết kế: lưỡi được mài thích hợp cắt nhiều nguyên liệu khác nhau, bản dao dài hơn dao Gyutou, mũi nhọn, dài 28,5~29,5cm
- Công dụng: cắt thịt, cá, rau, củ quả
5. Dao chặt xương
- Thiết kế: Dao bản rộng 8.2cm, hình chữ nhật, dày chắc
- Công dụng: chặt xương, thịt gà, cá, cắt các loại củ, rau cứng…
6. Dao cắt Sashimi
- Thiết kế: lưỡi dao dài, bản nhỏ, mũi nhọn, rất sắc
- Công dụng: cắt sashimi
7. Dao Deba
- Thiết kế: dài khoảng 28cm, mũi nhọn, bản rộng vừa.
- Công dụng: chuyên dùng để lóc tách phần thịt và xương cá, cắt thịt…
Lưu ý khi mua dao
Để không chọn phải dao Nhật cũ và kém chất lượng, bạn cần lưu ý một số điểm sau khi chọn mua dao:
- Dao Nhật cũ lưỡi dao sẽ không sắt bén và không có độ bóng như dao mới.
- Dao Nhật khi cầm lên tay sẽ nhẹ, chắc tay và cứng cáp.
- Với dao có cán inox thường sẽ được đúc thành 1 khối với lưỡi dao, còn nếu là cán gỗ thường sẽ được đúc đinh rất chắc chắn.
- Dao Nhật cũ dù có được mài lại cũng sẽ không có độ bén và mỏng như lưỡi dao mới.
20 Bộ dao Nhật xịn Bộ Dao Nhà Bếp Nhật Bản giá siêu tốt 2022 Hàng Nội Địa Nhật
Dao Nhà Bếp 8 Bộ dao đầu bếp, Dao chảo Damascus giả carbon cao 7CR17440C Nhật Bản (Màu: 8 chiếc / bộ) - Mã SP:B08XPJ5G9C
Với mong muốn có thể làm hài lòng ngay cả những khách hàng khách hàng khó tính nhất, Sen Âu Lạc đã không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ của mình. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng vì những gì mà dịch vụ của Shop mang lại. Nhanh tay liên hệ với chúng tôi để nhận ngay mức giá tốt nhất nhé!
Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm bài viết Cách làm bánh mochi chuẩn Vị Nhật - Top 30 Mẫu bánh Mochi Ngon Nhất tại Nhật của Sen Âu Lạc có thêm nhiều sự lựa chọn phù hợp với bản thân và cũng là món quà ý nghĩa cho người thân yêu.
Chúng tôi đáp ứng mọi nhu cầu mua hộ hàng Nhật về Việt Nam 24/7 giúp các bạn tìm được sản phẩm ưng ý, gửi yêu cầu Sen Âu Lạc theo 4 cách để shop báo giá và order :
- Gửi link vào mail: shopnhatviet.com@gmail.com
- Chat facebook với Shop theo link sau: fb.com/orderhangnhatban
- Đặt Hàng online tại shopnhatviet.com/dathang
- Gọi điện cho Shop qua Hotline 0983.1315.28 hoặc Chat Viber,Zalo
Dịch Vụ Order Hàng Nhật Chính Hãng : ✓ Hàng Nhật Nội Địa ✓ Giá rẻ ✓ Giao hàng miễn phí.
[/tintuc]
