Tổng cộng:
[tintuc]
Khi nói đến Mochi, hẳn trong nhiều người chúng ta sẽ không hề hay biết đến loại bánh này. Bởi lẽ, đây là những chiếc bánh truyền thống đến từ đất nước mặt trời mọc – Nhật Bản và hiện chưa quá phổ biến ở nước ta. Tại đây không những được biết đến với những danh lam thắng cảnh đẹp mê lòng người mà nơi đây còn chinh phục trái tim biết bao người bởi văn hóa ẩm thực đặc sắc, trong số không thể thiếu món bánh mochi dẻo thơm nổi tiếng. Sẽ là một thiếu sót lớn khi bạn bỏ qua top 20 các loại bánh Mochi Nhật Bản dưới đây đấy.
Có thể nói bánh ngọt vốn được xem như một trong những đặc trưng của xứ sở Hoa Anh Đào. Khi nước này đã có rất nhiều loại bánh ngọt với những cách làm độc đáo riêng biệt, ấn tượng. Nhờ đó đã góp phần không nhỏ vào việc quảng bá hình ảnh đất nước và con người Nhật Bản đến với thế giới.
Một trong những loại bánh ngọt được mọi người yêu thích đó chính là bánh Mochi Nhật Bản. Món bánh Mochi có những điểm độc đáo cũng như cách làm rất thú vị, được sử dụng phổ biến trong các lễ hội truyền thống hay làm món tráng miệng sau bữa ăn.
Mochi là gì?
Mochi (Moh-chee) là một loại bánh được cho là có nguồn gốc từ Nhật Bản, xuất hiện đầu tiên ở kinh thành Edo vào thế kỷ XVIII. Chúng có mặt trong các dịp lễ, Tết hay đơn giản là họp mặt ý nghĩa của gia đình. Người ta truyền tai nhau rằng, Mochi sẽ đem lại may mắn cho người dùng nó. Mochi truyền thống có hình dạng tròn tròn, màu trắng bởi làm từ bột gạo, bên trong là lớp nhân đậu đỏ rất bắt mắt.
Có thể bạn quan tâm: Đồng hồ Orient Star Automatic giá bao nhiêu mua ở đâu hàng chuẩn ship từ Nhật về
Nếu bạn yêu thích manga Nhật Bản, chắc chắn sẽ không thể không nhớ đến sự xuất hiện của “Jelly-buns” – tên gọi của Mochi trong truyện Fruits Basket và Pretear. Mỗi lần xuất hiện là Mochi lại khiến các nhân vật “phát cuồng”, đủ để chứng minh sức hấp dẫn của loại bánh này lớn đến nhường nào.
Nhiều năm trở lại đây, Mochi được giới trẻ Việt cực kỳ thích bởi vẻ ngoài “bụ bẫm” đáng yêu, hương vị thơm ngon mà không gây cảm giác ngán. Hơn nữa, các Đầu bếp bánh đã sáng tạo Mochi đa dạng về màu sắc lẫn hình dáng giúp những bức hình ẩm thực của các bạn teen trở nên “nghệ” hơn bao giờ hết. Thế nên chẳng quá khó hiểu tại sao Mochi lại “hớp hồn” teen Việt đến thế.
Ý nghĩa của bánh Mochi đối với con người Nhật Bản
Bánh Mochi đối với người Nhật luôn mang một ý nghĩa rất sâu sắc. Theo quan niệm của người Nhật, gạo chính là tinh hoa tinh túy của đất trời, là cội nguồn của sự sống mà thành linh ban phát cho con người, là tượng trưng cho ước nguyện về một cuộc sống đầy đủ, ấm no, hạnh phúc.
Đằng sau những chiếc bánh Mochi đó chính là tín ngưỡng, là tinh thần và tinh hoa của cả một dân tộc luôn muốn gửi gắm vào. Chính vì vậy những người thợ làm bánh họ luôn dành một sự chăm chút và tỉ mỉ nhất định khi làm.
Một số loại Mochi nổi tiếng
– Daifuku: Mochi có nhân được làm từ mứt đậu đỏ nấu với đường hoặc mứt đậu trắng nấu với đường. Bánh thường có màu nâu hoặc trắng, ngoài cùng có một lớp “áo” bằng bột bắp hoặc gạo để ngăn những chiếc Mochi dính vào nhau.
– Ichigo Daifuku: Nhân bánh là mứt anko (mứt đậu đỏ nấu đường) kèm theo một quả dâu tươi. Vị ngọt lịm của mứt đậu đỏ quyện cùng vị chua chua thanh mát của dâu tây cùng lớp bột nếp dẻo dẻo đã giúp Ichigo Daifuku trở thành món ăn vặt yêu thích của trẻ em Nhật.
– Kusa Mochi: Còn được gọi là Mochi Cỏ Xanh bởi chúng có màu xanh đặc trưng, được thêm mùi của cây ngải cứu, là món ăn quen thuộc không thể thiếu vào các dịp lễ, Tết.
– Mochi Ice Cream hay Mochi kem: Được làm từ loại bột Mochiko đặc biệt, có lớp nhân kem đầy màu sắc, để trong tủ lạnh đến khi đông cứng lại. Đây là món bánh mà rất nhiều trẻ em Nhật yêu thích.
– Kinako Mochi: Bánh được nướng trong lò rồi rắc đường và bột Kinako (bột đậu nành nướng) lên phía trên, thường dùng kèm với trà xanh trong các dịp lễ, Tết ở Nhật.
Cách bảo quản bánh Mochi
Cách 1: Để bánh mochi vào ngăn mát tủ lạnh hay ngăn đông đều được.
- Nếu ngăn đông, thì thời gian sử dụng tầm khoảng 10 ngày.
- Nếu ngăn mát, thì thời gian sử dụng khoảng 7 ngày.
Cách 2: Bạn có thể đặt bánh mochi ở nhiệt độ thường (bên ngoài), tốt nhất là nên sử dụng bánh từ 8 đến 10 tiếng.
Top 20 loại bánh Mochi Nhật Bản bạn cần ăn ngay lập tức ngon tuyệt vời
Bánh Mochi Daifuku Gói Furoshiki 5 loại x 2 mỗi loại 10 cái Gifu Nakatsugawa Kuriya Nanyoken - Mã SP:B01JR7AY6Q
Địa chỉ nào order bánh Mochi từ Nhật về ?
Ẩm thực Nhật Bản mang nhiều vẻ đẹp tinh tuý, tại Việt Nam không ít người trót thương những món ngon đến từ xứ sở hoa anh đào này. Món ngon Nhật Bản không thiếu, ở Hà Nội có rất nhiều điểm đến để bạn thưởng thức siê thị ẩm thực ăn uống Nhật và địa điểm bạn không nên bỏ lỡ đó chính là Sen Âu Lạc.
Sen Âu Lạc chuyên cung cấp dịch vụ mua hộ, order bánh Mochi Nhật giá tốt, chính hãng, uy tín 100%. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và mua hàng nhanh chóng với chất lượng phục vụ tốt nhất.
Toàn bộ sản phẩm được Sen Âu Lạc mang về từ Nhật (có bill chính hãng) nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm đặt mua. Chúng tôi phân phối sỉ và lẻ trên toàn quốc, đảm bảo chất lượng tốt, với giá ưu đãi, có hệ thống giao hàng tận nơi, thanh toán trực tiếp và được kiểm tra trước khi nhận. Chi tiết liên hệ: 0983.1315.28 để tham khảo giá và đặt hàng nhanh nhất.
Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm bài viết Top 30 Mẫu túi Dior bán chạy nhất - Túi xách Christian Dior Paris Hàng secondhand giá bao nhiêu? của Sen Âu Lạc có thêm nhiều sự lựa chọn phù hợp với bản thân và cũng là món quà ý nghĩa cho người thân yêu.
Chúng tôi đáp ứng mọi nhu cầu mua hộ hàng Nhật về Việt Nam 24/7 giúp các bạn tìm được sản phẩm ưng ý, gửi yêu cầu Sen Âu Lạc theo 4 cách để shop báo giá và order :
- Gửi link vào mail: shopnhatviet.com@gmail.com
- Chat facebook với Shop theo link sau: fb.com/orderhangnhatban
- Đặt Hàng online tại shopnhatviet.com/dathang
- Gọi điện cho Shop qua Hotline 0983.1315.28 hoặc Chat Viber,Zalo
Dịch Vụ Order Hàng Nhật Chính Hãng : ✓ Hàng Nhật Nội Địa ✓ Giá rẻ ✓ Giao hàng miễn phí.
[/tintuc]
