Tổng cộng:
[tintuc]
Vì là một nước có nền ẩm thực phong phú và nổi tiếng trên toàn thế giới nên Nhật Bản là nơi sử dụng và có rất nhiều loại dao khác nhau để phục vụ trong việc chế biến món ăn trở nên tinh xảo hơn rất nhiều. Cũng chính vì vậy cũng chẳng có gì ngạc nhiên khi tại Việt Nam dao Nhật lại được ưa chuộng nhiều đến vậy. Nếu bạn cũng là một trong số đó thì đừng bỏ qua top 10 bộ dao Nhật xịn nội đại bán chạy nhất trên Amazon Nhật dưới đây nhé.
Ẩm thực Nhật Bản từ lâu luôn nổi tiếng thế giới bởi sự thanh tao, tinh tế. Hầu hết các đầu bếp Nhật đều cực kỳ nghiêm túc khi thực hành các kỹ thuật dùng dao và tuân theo những nguyên tắc khắt khe khi chế biến món ăn. Trong đó, có nhiều món ăn đặc biệt mà người đầu bếp Nhật phải vận dụng rất nhiều các kỹ năng dao khác nhau như: Sashimi, Sushi… Đồng thời, khả năng cũng như cách thực hiện kỹ thuật dùng dao Nhật của người đầu bếp sẽ tác động và quyết định rất lớn đến hình thức, hương vị cũng như chất lượng món ăn.
Lý do dao Nhật luôn được tin dùng
- Lưỡi dao được làm từ thép trắng không rỉ. Khi sử dụng thời gian dài, dao không bị ố vàng, rỉ sét. An toàn, không gây hại cho sức khỏe.
- Chất thép cứng, tốt khi cắt thực phẩm sẽ tạo được miếng cắt đẹp, ngọt không làm ảnh hưởng tơi thẩm mỹ món ăn.
Có thể bạn quan tâm: Mua Bán, Thanh Lý Kính Mát Thời Trang Nhật Cũ Mẫu Mã Đẹp 2022
- Cán dao được làm từ chất liệu chắc chắn, trọng lượng tương đối giúp bạn thoải mái khi sử dụng mà đồng thời cũng không mỏi tay khi sử dụng lâu.
Đôi điều về Dao Bếp Nhật Bản cao cấp.
– Nếu dao Đức nổi tiếng bởi độ bền và khỏe, thích hợp cho việc chặt gà vịt, chặt xương thì dao Nhật có độ tinh xảo cao, thích hợp cho việc thái, cắt một cách cầu kỳ. Chỉ cần nhìn vào sushi, bạn sẽ hiểu tiêu chuẩn của dao Nhật. Bởi món ăn không được nấu lên hay nếm, độ thành công của món ăn hoàn toàn phụ thuộc vào kỹ năng dùng dao của đầu bếp và chất lượng con dao để cho ra đời những lát thái hoàn hảo nhất.
– Nhiều người thường than vãn rằng dao Nhật khá đắt nhưng xin nhớ rằng, dao Nhật có thể mài đi mài lại và sử dụng được thời gian rất lâu, có khi lên đến cả chục năm, nên nó hoàn toàn xứng đáng là món đầu tư cho căn bếp gia đình.
– Khác với dao phương Tây mài sắc cả hai mặt, dao Nhật thường chỉ mài sắc một bên mặt, mặt còn lại là phẳng. Người Nhật quan niệm rằng lưỡi dao chỉ mài một mặt sẽ cắt tốt hơn và làm cho vết cắt sạch không bị tưa thịt, đồng thời lại an toàn hơn cho những người chưa sử dụng thành thạo các loại dao.
– Tuy nhiên vẫn có một số loại dao được mài sắc cả hai bên mặt để phục vụ nhu cầu chế biến nhiều loại thức ăn khác nhau một cách chuyên nghiệp. Người sử dụng dao đòi hỏi phải thật thành thạo và nhanh nhẹn để tránh bị tổn thương do dao quá bén.
Các loại dao Nhật phổ biến
- Dao Sashimi có lưỡi dài, mỏng, bén, dài từ 20 – 35cm và chuyên dùng để cắt thái các món cá sống.
- Dao Deba có bề mặt rất sắc bén, chiều dài lưỡi dao khoảng từ 18 – 30cm và có cán bằng gỗ, chuyên dùng để sơ chế, tách xương cá.
- Dao Usuba có lưỡi dao hình chữ nhật với phần mũi dao vuông góc, chuyên dùng để cắt rau củ quả.
- Dao Maguro trông giống như một thanh kiếm với phần lưỡi dao mảnh và dài, chuyên dùng để xẻ những mảng cá lớn.
- Dao Gyoto có lưỡi rất sắc bén và giá khá đắt, chuyên dùng để xẻ thịt bò.
- Dao Santoku dài khoảng 12 – 18cm, có độ cân bằng tốt, cấu tạo lưỡi được mài thích hợp để cắt thái nhiều nguyên liệu khác nhau nên chuyên dùng để cắt gọt nhiều thứ, từ rau củ quả cho đến thịt, cá… Đây cũng là loại dao được dùng nhiều nhất hiện nay vì tiện lợi.
Bộ dao nhật xịn Top 10 bộ dao Nhật nội địa bán chạy nhất trên Amazon Nhật
Bộ dao làm bếp Damascus giả carbon cao 7CR17440C Nhật Bản - Mã SP:B08XPJ5G9C
- Dao siêu bén được làm bằng thép composite chất lượng cao và có thể được sử dụng cho các công việc bếp núc hàng ngày
- Chất liệu thép không gỉ chất lượng cao giúp bộ dao chống gỉ và chống ố và bền. Nó cũng dễ dàng để làm sạch và bảo trì. Lưỡi sắc bén để dễ dàng cắt và gọt vỏ
- 8 bộ gồm có Gyutana, dao Nhật, dao cắt bánh mì, dao khắc, dao gọt hoa quả, dao thép với tay cầm bằng gỗ nhiều màu sắc. Bạn có thể cắt, băm nhỏ và lột vỏ tất cả
- Tay cầm Ergonomic: Tay cầm ABS dễ cầm và dễ cầm nắm. Tay cầm chống trượt phù hợp với bàn tay của bạn Giúp việc cắt của bạn an toàn và dễ dàng hơn nhiều
Bộ 8 con dao làm bếp cao cấp Amazon Basics - Mã SP:B00R3Z4CWC
- 8 dao bít tết ba đinh tán chất lượng cao
- Cạnh có khía mịn giúp loại bỏ nhu cầu mài sắc
- Được làm từ một mảnh thép chống ố
- Tang đầy đủ cho trọng lượng và cân bằng Giá đỡ đầy đủ
Bộ 5 con dao làm bếp Sumikama SP-005 Nhật Bản Dao, Hidemoto - Mã SP:B00R207BKS
- Kích thước (gần đúng): Dao Sashimi / 13,2 x 1,5 inch (33,2 x 3,7 x 1,9 cm) (Chiều dài lưỡi 8,1 inch (20,5 cm), Dao rau / 12,2 x 2,2 x 0,9 inch (31,2 x 5 x 2,3 cm) (1,7 cm ) (1 cm) (1 cm) (1 cm) (1 x 0 x 0 cm) (1,7 x 0 x 0 cm) (1,7 x 0 x 0 x 0 cm) (1,7 x 0 cm) (1,7 x 0 x 0 x 0,7 cm) (1,7 inch (1,7 cm). Chiều dài lưỡi: 4,7 inch (12 cm). (Kích thước) Dao Lưỡi nhỏ: 8,9 x 1,8 x 0,7 inch (22,5 x 4,5 x 1,7 cm) (Chiều dài lưỡi: 4,1 inch (10,5 cm)
- Trọng lượng sản phẩm (Chi tiết): Dao Santoku đục lỗ / Xấp xỉ. 2,8 lbs (0,12 kg), Dao Nakiri / Xấp xỉ. 2,0 lbs (0,149 kg), Dao nhỏ có rãnh / Xấp xỉ. 2,0 lbs (0,056 kg), Dao Sashimi / Xấp xỉ. 0,1 lbs (0,087 kg)
- Chất liệu: Lưỡi dao: Thép không gỉ; Xử lý: Nhựa ABS (acrylonitrile butadiene styrene) (nhiệt độ chịu nhiệt: 176 ° F (80 ° C)
- Nước sản xuất: Trung Quốc
- Kích thước hộp: 15,0 x 10,4 x 1,3 inch (38 x 26,5 x
Bộ dao làm bếp Acoqoos 17 con được sản xuất tại Đức - Mã SP:B0856R277W
- Bộ dao 17 chiếc: dao đầu bếp 8 inch, dao Santoku 7 inch, dao chảo 8 inch, dao cắt lát 8 inch, dao xương 5,5 inch, dao tiện ích 5 inch, 6 dao bít tết 4,5 inch, Dao gọt hoa quả 3,5 inch, thép mài dao 8 inch, nĩa khắc 8 inch và kéo nhà bếp.
- Được làm bằng thép không gỉ chất lượng chuyên nghiệp
- Bảo hành trọn đời đối với các lỗi do nhà sản xuất và hỗ trợ khách hàng kịp thời 24 giờ. Lưu ý: Vui lòng rửa tay. Vui lòng không sử dụng máy rửa bát.
Bộ dao làm bếp Chef's (9 Cái) của Ross Henery Professional - Mã SP:B002ZCKIBM
- Trọng lượng: 2,1kg, Kích thước: 41,9 × 20 × 5,1 cm
- Bộ Bao gồm: Dao đầu bếp, dao khắc, dao tiện ích, dao làm bánh mì, dao gọt vỏ, dao gọt, mi-tose-ba-, ka-bingufo-ku, hộp đựng
Bộ dao làm bếp Yarenh, Damascus 7 món - Mã SP:B0811XF8J4
Dao đầu bếp: Tổng chiều dài: Khoảng. 12,8 inch (328 mm), Chiều dài lưỡi: Xấp xỉ. 7,9 inch (200 mm), Độ dày lưỡi: 0,09 inch (2,3 mm), Trọng lượng: 8,1 oz (238 g); Dao cắt rau củ: Tổng chiều dài: Xấp xỉ. 11,8 inch (298 mm), Chiều dài lưỡi: Xấp xỉ. 7,3 inch (18 mm). Trọng lượng: 8,1 inch (206 mm). G; Dao nhỏ: Tổng chiều dài: Xấp xỉ. 9,4 inch (239 mm), Chiều dài lưỡi: Xấp xỉ. 4,9 inch (125 mm), Độ dày lưỡi: 0,1 inch (2,0 mm), Trọng lượng: 3,9 oz (107 g); Dao Sashimi: Tổng chiều dài: Xấp xỉ. 7.9 inch (330 mm), Chiều dài lưỡi dao: Xấp xỉ. 7,9 oz (20 mm); Chiều dài lưỡi: Xấp xỉ. 2 g). Khối: Tổng chiều dài / khoảng. 9,4 inch (240 mm), Chiều rộng: Xấp xỉ. 4,9 inch (125 mm), Chiều cao: 9,3 inch (235 mm), Trọng lượng: 5,4 lbs (2,4)
Bộ dao làm bếp Euna Kitchinnaif - Mã SP:B08HV4BMYZ
Đối với bộ hộp bếp Euna, bao gồm các lưỡi dao 8 inch, thanh kéo dài 7,5 inch, Chi no Santoku Naif 7 inch, naif đa năng có răng cưa 5 inch, naif trái cây 3,5 inch. Shef Naifse đa năng.
Bộ chống gỉ cắt bền được làm bằng vật liệu polyme tốt để chống dính thực phẩm. Lớp phủ chống axit tiên tiến đã được áp dụng. Ngoài ra, lưỡi dao có thể dễ dàng rửa sạch để tránh xói mòn kim loại và rỉ sét. Ifset, an toàn và độ tin cậy của thực phẩm, thử nghiệm rửa, thực phẩm, thử nghiệm an toàn
- Dao Gyuto 13,2 inch (335 mm), Dao cắt 13,2 inch (335 mm), Máy mài dao 12,6 inch (320 mm), Dao Santoku 12,0 inch (307 mm), Kéo nhà bếp 10,0 inch (255 mm), 1 x Giá đỡ dao tiện ích
- Hình dạng tay cầm công thái học được thiết kế để cung cấp khả năng kiểm soát tuyệt vời, nhanh nhẹn và thoải mái, được đánh bóng bằng tay để cực kỳ không thấm nước với nhiệt, lạnh và độ ẩm
- Thiết kế lưỡi và chuôi không dễ gãy, an toàn và bền. Đảm bảo bền lâu và dễ làm sạch
- Kích thước: Dao nhỏ 6,7 inch (17 cm) lưỡi 2,8 inch (7 cm) lưỡi 3,9 inch (21 cm) lưỡi 3,9 inch (10 cm) lưỡi 7,9 inch (20 cm) lưỡi 3,7 inch (9,5 cm) lưỡi 10,8 inch (25,5 cm) lưỡi dao nhà bếp 13 inch (19 cm)
- Chất liệu: Thép không gỉ / gỗ
- Nước sản xuất: Brazil
- Thích hợp cho hầu hết mọi thứ, bao gồm thịt, cá, trái cây, rau, rau thơm, vỏ bánh mì cứng nhất và pho mát cứng. Bộ Dao Làm Bếp 14 Bao Gồm: 1 Dao Đầu Bếp 8 inch, 1 Dao Cắt 8 inch, 1 Dao Chảo 8 inch, 1 Dao Santoku 7 inch, 1 Dao Đa Năng 5 inch, 1 Dao Trái Cây 3,5 inch, 4,5 6 dao bít tết inch, 1 kéo nhà bếp đa năng, 1 giá đỡ acrylic.
- An toàn và Tự nhiên-Các vật liệu được sử dụng trong Dao hạnh nhân Marco không gây hại cho sức khỏe của bạn. Con dao này có lớp phủ titan, vì vậy hãy rửa bằng nước máy và lau bằng vải mềm.
🔺Lưu ý:
- Cần đặt dao vào hộp gỗ hoặc kệ cắm dao để bảo đảm độ bền.
- Không để dao tiếp xúc với các vật dụng bằng chất liệu bạc vì chúng sẽ làm dao nhanh mòn.
- Rửa dao ngay lập tức sau khi sử dụng với xà phòng nhẹ
- Tránh để dao tiếp xúc lâu với thức ăn thừa.
- Tránh chà xát dao với các sản phẩm mài mòn, vải cứng. -
- Không sử dụng thuốc tẩy, soda hoặc chất tẩy rửa có chứa clo hoặc các ion clorua để vệ sinh dao vì chúng sẽ khiến dao bị gỉ và mất đi độ sáng bóng
Nếu bạn đang muốn sắm cho gian bếp nhà mình một bộ dao xịn xò đến từ Nhật thì Sen Âu Lạc là cái tên không thể bỏ qua.
Với kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực order mua hộ hàng Nhật, Sen Âu Lạc luôn cam kết tìm được nguồn hàng tốt nhất, chất lượng nhất, hàng hóa của bạn cũng được kiểm tra và đóng gói kĩ trước khi chuyển về Việt Nam để hạn chế tình trạng hư hỏng, mất mát. Đặc biệt, Sen Âu Lạc luôn đảm bảo mức cước phí cạnh tranh và giá rẻ nhất để giúp quý khách tiết kiệm được nhiều hơn.
Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm bài viết Cách sử lý Quai túi xách da bị hỏng nhanh chóng hiệu quả 99% ngay tại nhà của Sen Âu Lạc có thêm nhiều sự lựa chọn phù hợp với bản thân và cũng là món quà ý nghĩa cho người thân yêu.
Chúng tôi đáp ứng mọi nhu cầu mua hộ hàng Nhật về Việt Nam 24/7 giúp các bạn tìm được sản phẩm ưng ý, gửi yêu cầu cho Sen Âu Lạc theo 4 cách để shop báo giá và order :
- Gửi link vào mail: shopnhatviet.com@gmail.com
- Chat facebook với Shop theo link sau: fb.com/orderhangnhatban
- Đặt Hàng online tại shopnhatviet.com/dathang
- Gọi điện cho Shop qua Hotline 0983.1315.28 hoặc Chat Viber,Zalo
Dịch Vụ Order Hàng Nhật Chính Hãng : ✓ Hàng Nhật Nội Địa ✓ Giá rẻ ✓ Giao hàng miễn phí.
[/tintuc]
