Tổng cộng:
[tintuc]
Một sản phẩm làm bếp đến từ Nhật - Dao Nhật nội địa đã thành công thu hút người dùng trên toàn thế giới cũng như Việt Nam. Hiện nay dao bếp Nhật Bản được được sử dụng rộng rãi và phổ biến trong nhà bếp của các bà nội trợ hay những nhà hàng nhưng không phải ai cũng biết chức năng của từng loại dao. Có thể nói, dao chính là “vũ khí” lợi hại nhất của một đầu bếp, là "linh hồn" của người làm bếp. Sở hữu một bộ dao kéo chuyên dụng là điều không thể thiếu khi bạn muốn “trổ tài” làm ra những món ăn thật ngon. Vậy mua Dao làm bếp hàng Nhật nội địa mẫu mới 2022 ở đâu Hà Nội ?
Nói đến Nhật Bản là nói đến một quốc gia có nền ẩm thực phong phú và đa dạng món ăn đặc trưng. Để làm nên các món ăn này chắc chắn không thể không nói đến các công cụ. Một trong số đó là dao. Những chiếc dao Nhật sắc bén nổi tiếng thế giới đã gây dựng lên hình ảnh những người đầu bếp chuyên nghiệp. Nhật Bản được coi là một quốc gia sản xuất dao nổi tiếng hàng đầu.
Dao thép không gỉ Fujijuro FCO-140, Bộ 4, Sản xuất tại Nhật Bản
Mã SP: B01MXHV8E9
Vật liệu Thép của Dao
Có rất nhiều loại thép đang được sử dụng trong rèn dao Nhật Bản và mỗi loại đều có những ưu điểm riêng.
- Thép trắng có mức độ tinh khiết và độ sắc nét cực cao. Nhưng giá của vật liệu này không phải dành cho tất cả mọi người.
- Tiếp theo là thép xanh, có hàm lượng carbon cao tương tự như thép trắng. Nó có thêm các nguyên tố như vonfram và molypden để có độ sắc nét và cứng cáp hơn.
- Loại cuối cùng, thép bột, đi kèm với sự kết hợp hóa học phong phú của crom, vanadi và molypden. Nó cung cấp một góc cạnh rất chắc chắn nhưng sắc nét, hiệu suất tuyệt vời và khả năng chống gỉ tốt, tất cả đều ở mức giá thấp.
* Thông tin sản phẩm
• Thương hiệu: Dao kéo Fuji
• Dao Santoku: Tổng chiều dài 11,2 x Chiều dài lưỡi 6,5 x Chiều rộng lưỡi 1,8 inch (28,5 x 16,5 x 4,5 cm), 4,1 oz (113 g)
• Dao lưỡi mỏng: Tổng chiều dài 11,0 x Chiều dài lưỡi 6,3 x Chiều rộng lưỡi 1,8 inch (28 x 16 x 4,5 cm), 4,2 oz (12
• Petty Knife: Tổng chiều dài 9,3 x Chiều dài lưỡi 5,3 x Chiều rộng lưỡi 1,1 inch (23,5 x 13,5 x 2,8 cm), 1,8 oz (50 g)
• Máy mài: Rộng 4,3 x Sâu 1,3 x Cao 1,0 inch (11 x 3,4 x 2,5 cm), 1,0
• Lưỡi: Lưỡi thép không gỉ
• Xử lý: Nhựa PBT (chịu nhiệt lên đến 248 ° F (120 ° C)
• Dụng cụ mài: Gốm nhôm, nhựa ABS
Ưu điểm vượt trội của bộ dao thép không gỉ Fujijuro FCO-140
Dao Santoku
- Loại dao này có trọng lượng nhẹ hơn, mỏng hơn, ngắn hơn và cứng hơn dao đầu bếp truyền thống của phương Tây. Nó cũng đạt được độ cân bằng tuyệt vời.
- Việc không có phần gạc đỡ ở cuối lưỡi dao, cho phép sử dụng toàn bộ chiều dài lưỡi dao. - Phần đầu của lưỡi dọc theo sống dao uốn cong mềm mại xuống dưới, nhưng bản thân cạnh cắt thì hoàn toàn bằng phẳng. Điều này giúp nó được dân du lịch ưa thích vì dĩ nhiên nó không nhọn và không gây nguy hiểm khi mang theo.
- Trong khi hầu hết các loại dao khác của Nhật có những chức năng cụ thể, thì Santoku có mục đích chung rộng và phổ quát hơn. Trên thực tế, nó gần như có "ba mục đích" (San - nghĩa là 3): Cắt thịt, cá và rau củ
- Petty là một con dao tiện ích vơi kích thước nhỏ kiểu Nhật. Có hình dạng giống như dao Gyuto nhưng Petty có kích thước nhỏ hơn, vừa khích với tay cầm nên bạn có thể dễ dàng điều khiển các hoạt động cắt một cách vô cùng chính xác và vô cùng linh hoạt .
- Có thể dùng loại Petty nhỏ ngắn để sử dụng cho hoạt động cắt không trên thớt, như dao gọt để gọt đầu hoặc gọt vỏ như trái cây, cắt bơ....
- Các loại dao Petty dài hơn một tí sẽ được sử dụng như dao Gyuto cho mục đích cắt lát.
- Tuy nhỏ nhưng chắc chắn là không thể thiếu một con dao tiện ích này trong gian bếp của mỗi nhà .
- Đặc biệt đi kèm với bộ 3 dao làm bếp này là đá mài cao cấp của Nhật Bản
– Nếu dao Đức nổi tiếng bởi độ bền và khỏe, thích hợp cho việc chặt gà vịt, chặt xương thì dao Nhật có độ tinh xảo cao, thích hợp cho việc thái, cắt một cách cầu kỳ. Chỉ cần nhìn vào sushi, bạn sẽ hiểu tiêu chuẩn của dao Nhật. Bởi món ăn không được nấu lên hay nếm, độ thành công của món ăn hoàn toàn phụ thuộc vào kỹ năng dùng dao của đầu bếp và chất lượng con dao để cho ra đời những lát thái hoàn hảo nhất.
– Nhiều người thường than vãn rằng dao Nhật khá đắt nhưng xin nhớ rằng, dao Nhật có thể mài đi mài lại và sử dụng được thời gian rất lâu, có khi lên đến cả chục năm, nên nó hoàn toàn xứng đáng là món đầu tư cho căn bếp gia đình.
– Khác với dao phương Tây mài sắc cả hai mặt, dao Nhật thường chỉ mài sắc một bên mặt, mặt còn lại là phẳng. Người Nhật quan niệm rằng lưỡi dao chỉ mài một mặt sẽ cắt tốt hơn và làm cho vết cắt sạch không bị tưa thịt, đồng thời lại an toàn hơn cho những người chưa sử dụng thành thạo các loại dao.
– Tuy nhiên vẫn có một số loại dao được mài sắc cả hai bên mặt để phục vụ nhu cầu chế biến nhiều loại thức ăn khác nhau một cách chuyên nghiệp. Người sử dụng dao đòi hỏi phải thật thành thạo và nhanh nhẹn để tránh bị tổn thương do dao quá bén.
Mua Dao làm bếp hàng Nhật nội địa mẫu mới 2022 ở đâu Hà Nội
Sen Âu Lạc chuyên cung cấp dịch vụ mua hộ, order dao làm bếp chuẩn Nhật Bản giá tốt, chính hãng, uy tín 100%. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và mua hàng nhanh chóng với chất lượng phục vụ tốt nhất.
Hơn 10 năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực, Sen Âu Lạc nhận được sự tin tưởng của hàng ngàn đối tác thông qua việc nhận đặt hàng và mua hộ thành công tất cả các mặt hàng đến từ Nhật tiết kiệm, nhanh chóng và an toàn.
Toàn bộ sản phẩm được Sen Âu Lạc mang về từ Nhật (có bill chính hãng) nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm đặt mua. Chúng tôi phân phối sỉ và lẻ trên toàn quốc, đảm bảo chất lượng tốt, với giá ưu đãi, có hệ thống giao hàng tận nơi, thanh toán trực tiếp và được kiểm tra trước khi nhận. Chi tiết liên hệ: 0983.1315.28 để tham khảo giá và đặt hàng nhanh nhất.
Chúng tôi đáp ứng mọi nhu cầu mua hộ hàng Nhật về Việt Nam 24/7 giúp các bạn tìm được sản phẩm ưng ý, gửi yêu cầu cho Sen Âu Lạc theo 4 cách để shop báo giá và order :
- Gửi link vào mail: shopnhatviet.com@gmail.com
- Chat facebook với Shop theo link sau: fb.com/orderhangnhatban
- Đặt Hàng online tại shopnhatviet.com/dathang
- Gọi điện cho Shop qua Hotline 0983.1315.28 hoặc Chat Viber,Zalo
Dịch Vụ Order Hàng Nhật Chính Hãng : ✓ Hàng Nhật Nội Địa ✓ Giá rẻ ✓ Giao hàng miễn phí.
[/tintuc]
